Metzgerei Stierli
Moosstrasse 1
5634 Merenschwand

Tel 056 664 15 30
info@stierlimetzg.ch
Partyservice
Hauptspeisen

Hauptspeisen
bei allen Speisen ist die Gemüsebeilage inbegriffen
(nach Wahl und saisonaler Verfügbarkeit)

Spiessbraten
Schweins-Halsbraten, Kartoffelgratin, Bratensauce

pro Person

Preis 23.80 Fr.
Kalbshaxe
Kalbshaxe cremolata, Polenta

pro Person

Preis 25.80 Fr.
Cotelettebraten
Schweins-Cotelettebraten mit Mangoglasur, Butterrösti, Bratensauce

pro Person

Preis 23.20 Fr.
Riz Casimir
Poulet-Geschnetzeltes (CH), Reis, Fruchtbeilage, Currysauce

pro Person

Preis 21.20 Fr.
Kalbs-Rahmbraten
Kalbs-Schulterbraten, Nudeln, Rahmsauce

pro Person

Preis 27.30 Fr.
Lammgigot
Lammgigot (Neuseeland) mit Knoblauch gespickt, Polenta

pro Person

Preis 24.60 Fr.
Pastetli
2 Pastetli, Erbsli / Rüebli

pro Person

Preis 16.30 Fr.
Ripplil & Chruut
Rippli, Sauerkraut, Salzkartoffeln, Senf

pro Person

Preis 20.80 Fr.
Ofenfleischkäse
frischer Ofenfleischkäse, Kartoffelsalat, Senf

pro Person

Preis 13.50 Fr.
Schinkensäuli
Rollschinken im Brotteig, 3 Salate nach Wahl, Senf

pro Person

Preis 22.50 Fr.
Hirschpfeffer
Hirschpfeffer, hausgemachte Eierspätzli, Rotkraut, Marroni, Rosenkohl

pro Person

Preis 28.20 Fr.
gespickter Rindsbraten
Rinds-Schulterbraten, gespickt, Kartoffelstock, Bratensauce

pro Person

Preis 27.20 Fr.
Lachsfilet
Lachsfilet, Mandelreis, Zitronensauce

pro Person

Preis 27.70 Fr.
Aargauer Braten
Schweins-Halsbraten, gespickt mit getrockneten Zwetschgen, hausgemachten Eierspätzli, Bratensauce

pro Person

Preis 25.80 Fr.
Züri-Geschnetzeltes
Kalbs-Geschnetzeltes, Butterrösti, Champignon-Rahmsauce

pro Person

Preis 28.80 Fr.
Pouletbrüstli
Pouletbrüstli (CH) an Orangen-Rahmsauce, Wildreis

pro Person

Preis 21.60 Fr.
Rahmschnitzel
Schweins-Rahmschnitzel, Nudeln, Rahmsauce mit frischen Champignons

pro Person

Preis 24.80 Fr.
Kalbsrücken
Kalbs-Nierstückbraten, Nudeln, Morchelsauce

pro Person

Preis 34.60 Fr.
Roastbeef
Rinds-Entrecôte, Bratkartoffeln, Kräuter-Hollandaise

pro Person

Preis 36.80 Fr.
Nierstückbraten
Schweins-Nierstückbraten, Nudeln, Morchelsauce

pro Person

Preis 27.60 Fr.
Spaghettata
Spaghettiplausch mit Bolognese-, Napoli- und Cabonarasauce, geriebener Parmesan

pro Person

Preis 14.80 Fr.
Lonzitopf
Pouletstreifen, Bratkartoffeln, Champignons, Rüebli, Peperoni, Zucchetti, Zwiebeln, Knoblauch

pro Person

Preis 19.50 Fr.
Mah Mee
Pouletwürfeli, Nudeln, Champignons, Rüebli, Peperoni, Zucchetti, Zwiebeln, Knoblauch

pro Person

Preis 18.60 Fr.
Suppe mit Spatz
Rindfleisch gekocht, mit Gemüse und Kartoffeln
In der original Militärgamelle serviert

pro Person

Preis 13.80 Fr.

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