Metzgerei Stierli
Zürichstrasse 4
5634 Merenschwand

Tel 056 664 15 30
Fax 056 664 58 47 info@stierlimetzg.ch
Partyservice
Hauptspeisen

Hauptspeisen
bei allen Speisen ist die Gemüsebeilage inbegriffen
(nach Wahl und saisonaler Verfügbarkeit)

Spiessbraten
Schweins-Halsbraten, Kartoffelgratin, Bratensauce

pro Person

Preis 21.80 Fr.
Kalbshaxe
Kalbshaxe cremolata, Polenta

pro Person

Preis 23.50 Fr.
Cotelettebraten
Schweins-Cotelettebraten mit Mangoglasur, Butterrösti, Bratensauce

pro Person

Preis 21.50 Fr.
Riz Casimir
Poulet-Geschnetzeltes (CH), Reis, Fruchtbeilage, Currysauce

pro Person

Preis 18.50 Fr.
Kalbs-Rahmbraten
Kalbs-Schulterbraten, Nudeln, Rahmsauce

pro Person

Preis 24.80 Fr.
Lammgigot
Lammgigot (Neuseeland) mit Knoblauch gespickt, Polenta

pro Person

Preis 22.20 Fr.
Pastetli
2 Pastetli, Erbsli / Rüebli

pro Person

Preis 14.80 Fr.
Ripplil & Chruut
Rippli, Sauerkraut, Salzkartoffeln, Senf

pro Person

Preis 18.50 Fr.
Ofenfleischkäse
frischer Ofenfleischkäse, Kartoffelsalat, Senf

pro Person

Preis 11.50 Fr.
Schinkensäuli
Rollschinken im Brotteig, 3 Salate nach Wahl, Senf

pro Person

Preis 17.50 Fr.
Hirschpfeffer
Hirschpfeffer, hausgemachte Eierspätzli, Rotkraut, Marroni, Rosenkohl

pro Person

Preis 25.20 Fr.
gespickter Rindsbraten
Rinds-Schulterbraten, gespickt, Kartoffelstock, Bratensauce

pro Person

Preis 24.20 Fr.
Lachsfilet
Lachsfilet, Mandelreis, Zitronensauce

pro Person

Preis 25.30 Fr.
Aargauer Braten
Schweins-Halsbraten, gespickt mit getrockneten Zwetschgen, hausgemachten Eierspätzli, Bratensauce

pro Person

Preis 21.50 Fr.
Züri-Geschnetzeltes
Kalbs-Geschnetzeltes, Butterrösti, Champignon-Rahmsauce

pro Person

Preis 25.50 Fr.
Pouletbrüstli
Pouletbrüstli (CH) an Orangen-Rahmsauce, Wildreis

pro Person

Preis 19.60 Fr.
Rahmschnitzel
Schweins-Rahmschnitzel, Nudeln, Rahmsauce mit frischen Champignons

pro Person

Preis 22.50 Fr.
Kalbsrücken
Kalbs-Nierstückbraten, Nudeln, Morchelsauce

pro Person

Preis 30.60 Fr.
Roastbeef
Rinds-Entrecôte, Bratkartoffeln, Kräuter-Hollandaise

pro Person

Preis 32.80 Fr.
Nierstückbraten
Schweins-Nierstückbraten, Nudeln, Morchelsauce

pro Person

Preis 24.60 Fr.
Spaghettata
Spaghettiplausch mit Bolognese-, Napoli- und Cabonarasauce, geriebener Parmesan

pro Person

Preis 11.20 Fr.
Lonzitopf
Pouletstreifen, Bratkartoffeln, Champignons, Rüebli, Peperoni, Zucchetti, Zwiebeln, Knoblauch

pro Person

Preis 17.50 Fr.
Mah Mee
Pouletwürfeli, Nudeln, Champignons, Rüebli, Peperoni, Zucchetti, Zwiebeln, Knoblauch

pro Person

Preis 16.60 Fr.
Suppe mit Spatz
Rindfleisch gekocht, mit Gemüse und Kartoffeln
In der original Militärgamelle serviert

pro Person

Preis 11.80 Fr.

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